| |
|
|
 | Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA Las Brujas. Por información adicional contacte bibliolb@inia.org.uy. |
|
Registro completo
|
|
Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
|
Fecha : |
02/10/2017 |
|
Actualizado : |
02/10/2017 |
|
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
|
Autor : |
LANFRANCO, B.; CASTAÑO, J.P. |
|
Afiliación : |
BRUNO ANTONIO LANFRANCO CRESPO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JOSE PEDRO CASTAÑO SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
|
Título : |
Hedonic pricing of grass-fed cattle in Uruguay: effect of regional resource endowments. (Original research). |
|
Fecha de publicación : |
2017 |
|
Fuente / Imprenta : |
Rangeland Ecology and Management, 2017, 70(5):549-559. |
|
ISSN : |
1550-7424 |
|
DOI : |
10.1016/j.rama.2017.04.001 |
|
Idioma : |
Inglés |
|
Notas : |
Article history: Received 23 March 2016; Received in revised form 24 March 2017; Accepted 3 April 2017; Available online xxxx.
This work is part of the normal research activities carried out by the authors as staff members of the National Agricultural Research Institute of Uruguay (INIA, Instituto Nacional
de Investigación Agropecuaria). The project was financed 100% by this institution . |
|
Contenido : |
ABSTRACT.
A hedonic model of feeder and replacement cattle prices in Uruguay was specified to include both permanent agroecological factors (soil productivity and water holding capacity [WHC]) and nonpermanent factors (season, available soil moisture, and pasture conditions) as explanatory variables. Results indicate that predominant agroecological endowments (soil characteristics, water availability, and average seasonal climatic conditions) determine geographic price patterns for cattle produced under extensive production systems. In addition, weather variability and especially extreme events have an important impact on short-run cattle markets. As pasture conditions improve or precipitation increases (e.g., both soil moisture and surface runoff), livestock prices tend to fall, ceteris paribus. A cattle price gap between different regions of Uruguay based on permanent resource endowments (e.g., soil productivity and WHC) and temporary agroecological conditions exists and is illustrated using a series of iso-price maps. The hedonic price model also included various cattle characteristics and marketing conditions as explanatory variables. Grass-fed cattle in Uruguay are not a homogeneous commodity; video auction prices incorporate information about a range of agroecological factors that influence cattle production, marketing patterns, as well as perceived and actual cattle quality and performance.
© 2017 The Society for Range Management. Published by Elsevier Inc. All rights reserved. MenosABSTRACT.
A hedonic model of feeder and replacement cattle prices in Uruguay was specified to include both permanent agroecological factors (soil productivity and water holding capacity [WHC]) and nonpermanent factors (season, available soil moisture, and pasture conditions) as explanatory variables. Results indicate that predominant agroecological endowments (soil characteristics, water availability, and average seasonal climatic conditions) determine geographic price patterns for cattle produced under extensive production systems. In addition, weather variability and especially extreme events have an important impact on short-run cattle markets. As pasture conditions improve or precipitation increases (e.g., both soil moisture and surface runoff), livestock prices tend to fall, ceteris paribus. A cattle price gap between different regions of Uruguay based on permanent resource endowments (e.g., soil productivity and WHC) and temporary agroecological conditions exists and is illustrated using a series of iso-price maps. The hedonic price model also included various cattle characteristics and marketing conditions as explanatory variables. Grass-fed cattle in Uruguay are not a homogeneous commodity; video auction prices incorporate information about a range of agroecological factors that influence cattle production, marketing patterns, as well as perceived and actual cattle quality and performance.
© 2017 The Society for Range Management. Published by Elsevier Inc. All right... Presentar Todo |
|
Palabras claves : |
AGROECOLOGICAL CONDITIONS; CATTLE PRICES; GRAS-FED; HEDONIC MODEL; PROVENANCE; RESOURCE ENDOWMENT. |
|
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
|
Marc : |
LEADER 02623naa a2200241 a 4500
001 1057618
005 2017-10-02
008 2017 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a1550-7424
024 7 $a10.1016/j.rama.2017.04.001$2DOI
100 1 $aLANFRANCO, B.
245 $aHedonic pricing of grass-fed cattle in Uruguay$beffect of regional resource endowments. (Original research).$h[electronic resource]
260 $c2017
500 $aArticle history: Received 23 March 2016; Received in revised form 24 March 2017; Accepted 3 April 2017; Available online xxxx. This work is part of the normal research activities carried out by the authors as staff members of the National Agricultural Research Institute of Uruguay (INIA, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria). The project was financed 100% by this institution .
520 $aABSTRACT. A hedonic model of feeder and replacement cattle prices in Uruguay was specified to include both permanent agroecological factors (soil productivity and water holding capacity [WHC]) and nonpermanent factors (season, available soil moisture, and pasture conditions) as explanatory variables. Results indicate that predominant agroecological endowments (soil characteristics, water availability, and average seasonal climatic conditions) determine geographic price patterns for cattle produced under extensive production systems. In addition, weather variability and especially extreme events have an important impact on short-run cattle markets. As pasture conditions improve or precipitation increases (e.g., both soil moisture and surface runoff), livestock prices tend to fall, ceteris paribus. A cattle price gap between different regions of Uruguay based on permanent resource endowments (e.g., soil productivity and WHC) and temporary agroecological conditions exists and is illustrated using a series of iso-price maps. The hedonic price model also included various cattle characteristics and marketing conditions as explanatory variables. Grass-fed cattle in Uruguay are not a homogeneous commodity; video auction prices incorporate information about a range of agroecological factors that influence cattle production, marketing patterns, as well as perceived and actual cattle quality and performance. © 2017 The Society for Range Management. Published by Elsevier Inc. All rights reserved.
653 $aAGROECOLOGICAL CONDITIONS
653 $aCATTLE PRICES
653 $aGRAS-FED
653 $aHEDONIC MODEL
653 $aPROVENANCE
653 $aRESOURCE ENDOWMENT
700 1 $aCASTAÑO, J.P.
773 $tRangeland Ecology and Management, 2017, 70(5):549-559.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
|
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
|
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
|
|
|
Registro completo
|
|
Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
|
Fecha actual : |
09/05/2023 |
|
Actualizado : |
09/05/2023 |
|
Tipo de producción científica : |
Capítulo en Libro Técnico-Científico |
|
Autor : |
BERTONI, P.; SCARLATO, M.; BERRUETA, C.; DOGLIOTTI, S. |
|
Afiliación : |
PALOMA BERTONI; MARIANA SCARLATO; MARIA CECILIA BERRUETA MOREIRA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; SANTIAGO DOGLIOTTI. |
|
Título : |
Oportunidades para la transición agroecológica en tomate bajo invernáculo en el sur de Uruguay: una metodología para evaluar el avance hacia sistemas más sostenibles. (Capítulo 16). |
|
Complemento del título : |
Tercera sección. Tecnologías con enfoque en la productividad y la calidad. Editores: Roberto Zoppolo y Gabriel Ciappesoni. |
|
Fecha de publicación : |
2023 |
|
Fuente / Imprenta : |
In: Georgina Paula García-Inza; José María Paruelo; Roberto Zoppolo. (eds). Aportes científicos y tecnológicos del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) del Uruguay a las trayectorias agroecológicas. Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Fundación CICCUS, 2023. p.329-345. |
|
Páginas : |
p.329-345. |
|
ISBN : |
978-987-693-926-3 |
|
Idioma : |
Español |
|
Contenido : |
A partir de la Revolución Verde, una parte importante de la agricultura a nivel mundial adoptó un modelo de producción altamente dependiente del combustible fósil y de insumos de origen químico industrial. Desde finales del siglo pasado, la sostenibilidad y la búsqueda de una producción más sostenible se han convertido en temas clave. ---- 1. Introducción. -- 2. Línea de base de la producción de tomate bajo cubierta en Uruguay. -- 3. Detalle de la tecnología propuesta y metodología para su
evaluación. -- 3.1. Resultados de la implementación de la metodología propuesta. -- 3.1.1 Uso de pesticidas para el manejo sanitario. -- 3.1.2 Manejo y estado del suelo. -- Prácticas de manejo. -- Balance de nutrientes. -- Estado del suelo. -- 3.1.3 Índice integrador. -- 4. Mejoras a partir del uso o de la implementación de las tecnologías. -- |
|
Palabras claves : |
PRODUCCIÓN SOSTENIBLE; REVOLUCIÓN VERDE. |
|
Thesagro : |
SOSTENIBILIDAD; TOMATE. |
|
Asunto categoría : |
F01 Cultivo |
|
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17116/1/Bertoni-P.-et.al.-Capitulo-16.pdf
|
|
Marc : |
LEADER 01863naa a2200229 a 4500
001 1064102
005 2023-05-09
008 2023 bl uuuu u00u1 u #d
020 $a978-987-693-926-3
100 1 $aBERTONI, P.
245 $aOportunidades para la transición agroecológica en tomate bajo invernáculo en el sur de Uruguay$buna metodología para evaluar el avance hacia sistemas más sostenibles. (Capítulo 16).$h[electronic resource]
260 $c2023
300 $ap.329-345.
520 $aA partir de la Revolución Verde, una parte importante de la agricultura a nivel mundial adoptó un modelo de producción altamente dependiente del combustible fósil y de insumos de origen químico industrial. Desde finales del siglo pasado, la sostenibilidad y la búsqueda de una producción más sostenible se han convertido en temas clave. ---- 1. Introducción. -- 2. Línea de base de la producción de tomate bajo cubierta en Uruguay. -- 3. Detalle de la tecnología propuesta y metodología para su evaluación. -- 3.1. Resultados de la implementación de la metodología propuesta. -- 3.1.1 Uso de pesticidas para el manejo sanitario. -- 3.1.2 Manejo y estado del suelo. -- Prácticas de manejo. -- Balance de nutrientes. -- Estado del suelo. -- 3.1.3 Índice integrador. -- 4. Mejoras a partir del uso o de la implementación de las tecnologías. --
650 $aSOSTENIBILIDAD
650 $aTOMATE
653 $aPRODUCCIÓN SOSTENIBLE
653 $aREVOLUCIÓN VERDE
700 1 $aSCARLATO, M.
700 1 $aBERRUETA, C.
700 1 $aDOGLIOTTI, S.
773 $tIn: Georgina Paula García-Inza; José María Paruelo; Roberto Zoppolo. (eds). Aportes científicos y tecnológicos del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) del Uruguay a las trayectorias agroecológicas. Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Fundación CICCUS, 2023. p.329-345.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
|
Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
|
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
| Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|
